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红伞伞白杆杆……又到一年“吃菌季”,务必警惕“大蘑王”!

2023-07-10 13:29:06来源:南方Plus

每年7、8月

是蘑菇生长的旺盛期


【资料图】

菌子大量上市

让不少吃货大快朵颐

但在享受美味的时候

如果不加注意

就很容易发生误食野生蘑菇中毒事件

酿成“红伞伞白杆杆 吃完一起躺板板”的悲剧

近期广东省发生多起

群众误食自采野生毒蘑菇中毒事件

造成多人伤亡

广东省食品药品安全与高质量发展委员会办公室、广东省市场监督管理局、广东省卫生健康委员会、广东省疾病预防控制中心联合出品系列科普海报,提醒公众:警惕“大蘑王”,不做“菇”勇者。毒蘑菇辨别难,珍爱生命,预防中毒,做到不采摘、不购买、不食用野生蘑菇。

南方+记者 宾红霞

通讯员 粤市监

【作者】 宾红霞

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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